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什么是连锁餐饮企业?(连锁餐厅家具定制)厂推荐

来源:吉盈家具    日期:2018-08-09 09:53     点击:


什么是连锁餐饮企业?(连锁餐厅家具定制)厂家推荐

连锁餐厅家具定制厂家:深圳吉盈家具厂


第一点:标准化制度管理:统一团队服装,统一制度岗位培训,整洁内外环境。
第二点:面向市场定位的合适餐饮服务:连锁即多半为大众定位消费为主导,
餐饮的重点色香味俱全即为餐饮王道。重点注意我提出的两点,连锁餐饮的核
心即为成功的基础。



对餐饮企业而言,当一个店开设得成功后,必然会想开第二家、第三家。这就叫做连锁,这是人之常情,无可厚非。
可现状呢?很多企业一夜之间走红,风靡整个区域,但又有更多企业一夜之间崩塌,再也找不
见身影。对那些能够快速扩张的企业来讲,其盈利模式(含选址)一般都没有太大问题,那痛点
到底在哪儿呢?我们知道,连锁扩张就是复制,其实就是标准、体系、人才及文化等的复制。
于是,痛点也就跃然纸上:一是标准的难建立,体系的难复制;二是人员质素不达,人才孵化
机制的不健全;三是执行体系、督导体系,以及分配体系的难闭环。
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